Био сертификат може да изтеглите от
ТУК (изисква Adobe PDF Reader).
Мака е перуанско растение, което вирее в централните Анди при висока надморска височина до 4000м. Коренът на мака е бил използван от местните племена от хилядолетия като храна и средство благоприятстващо поддържането на енергията, издръжливостта и силата на организма.
Начин на употреба:
Препоръчителната дневна доза е 1 с.л. на ден. Ако приемате мака за първи път, започнете с 1 ч.л. на ден и постепенно увеличете количеството. Добавете към фрешове, шейкове, мюсли или използвайте за приготвяне на сладоледи, кремове и енергийни барчета.
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийна стойност - 1361kJ/325kcal
Мазнини - 3.6 гр,
от които наситени - 0 гр.
Въглехидрати - 71.4 гр,
от които захари - 32.1 гр.
Белтъчини - 14.3 гр.
Сол - 0.04 гр.
Съставки:
Корен жълта мака на прах от биологичен произход
60/125/250/500 гр.
Рецепта за Maccucino
вижте в КукурякРецепти с мака можете да откриете в безплатната книга на Зоя БГ:
Рецепта от Зоя БГ
Шейк с мака
Какво е необходимо ? 1 ч.л. мака
200 ядково мляко
1 банан
щипка джинджифил на прах
Разбъркайте добре в блендер и се насладете.
Рецепта от Зоя.БГ
Мака топчета
100 гр сурово кашу
6 с.л. суров тахан
2 с.л. мака
агаве на вкус
конопени семена за украса
Разбийте кашуто в блендер. Добавете към смялното кашу тахана, маката и агавето и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Сложете сместа в хладилника за около 10 мин. и след това оформете топчетата. Оваляйте готовите топчета в конопените семена. От сместа излизат около 20 топчета.