Био кокосово мляко - 400 мл

Цена: 5.15 лв (1.29 лв / 100 мл)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Най-продаван
Производител: Burel Organics
Код: SKU5445
в наличност:
Брой:
-
+
5.15 лв
Добавете в желани


Описание:

Шри Ланка, чието име означава "блестяща земя" е благословена с изобилие и разнообразие от най-екзотичните и сочни тропически плодове. Именно там се отглеждат и обработват кокосовите орехи, подбрани за направата на това кокосово мляко. Кокосово мляко се произвежда от настърганата сърцевина на кафевия кокос. Цветът и богатия му вкус се дължат на високото съдържание на кокосово масло, като в голям процент са наситени мастни киселини. Традиционно, месестата част на кокоса се смила на дребно и се смесва с малко вода. Съществуват няколко вида кокосово мляко в зависимост от процентното съдържание на мазнини в него: от 20-22% до 5.7% мазнини. Гъстото мляко, което е и по-мазно, се приготвя чрез директно пресоване на настърганото месо от кокосов орех през тензух. След това то се накисва във вода, а при допълнително изцеждане се получава по-лекото кокосово мляко. Млякото с по-високо съдържание на мазнини се използва главно за направата на десерти, както и на богати и сухи сосове. Неговата по-диетична алтернатива  се прибавя най-вече в супи.

Начин на употреба:

Кокосовата пулпа се отделя от кокосовата вода на повърхността. Разбъркайте добре преди употреба до получаването на консистенцията на мляко. Идеално за приготвянето на индийски и ориенталски ястия. Използвайте също за Пина Колада, торти, бисквити и сладолед.

Съхранение:

След отваряне, съхранявайте останалото съдържание в хладилник, добре затворено в стъклена бутилка или буркан. Използвайте в рамките на 2 дена.

Хранителна информация за 100 г:

Енергия - 697 kJ/166 kCal
Протеини – 1.4 г
Въглехидрати – 1.8 г
Мазнини - 17 г
от които наситени - 19.3 г
Фибри – 1.4 г
Натрий – 0.18 мг

Съдържание:

Био кокос и вода. Минималмо процентно съдържание на мазнини – 17%.

Сертифициран органичен продукт, отгледан и произведен в съответствие с органичните стандарти на ЕС И САЩ. Сертифициран за биологичен произход от Certification Control Union, Холандия.

Произход:

Шри Ланка

400 мл

Други продукти, които биха ви заинтригували

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт