Класически немски коледен сладкиш с бадеми, коняк и сушени плодове. С ароматни подправки и портокалови кори. Немският сладкиш се отличава с приятно, не много сладко тесто, което дава възможност на сушените плодове, марципана и захаросаните портокалови корички да разкрият пълния си вкусов потенциал. Коледният щолен е вкусно допълнение към сутрешната закуска, която ще събере всички любими хора около масата.
Пудрата захар се разтапя естествено, препоръчваме да се поръси преди сервиране, за да се допълни вкуса и визията на коледния щолен.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност 1503 kJ / 292 kcal;
Мазнини 12.6 g,
от които наситени 4.1 g;
Въглехидрати 48.2 g,
от които захари 12.4 g;
Белтъчини 7.2 g;
Сол 0.03 g.
Съставки на Щолен - традиционен коледен сладкиш:
пшенично брашно, кристална захар, суха мая, краве мляко, краве масло, бадеми, стафиди, коняк, сушени боровинки, сушени кайсии, захаросани портокалови корички, кардамон, карамфил, индийско орехче, био бурбонска ванилия екстракт, сол, марципан (бадеми, захар, яйца).
Съхранение на сухо и хладно.
400 г