Черен сусам - био - насипен

Цена: 21.15 лв (21.15 лв / 1 кг)

Годно до: 21-10-2024
Произход: Парагвай
Код: SKU4663
Баркод: 71892021796681
в наличност:
Брой:
-
+
21.15 лв
Добавете в желани
 


Описание:

Черен сусам от органично земеделие


Сусамът (Sesamum indicum) е много древна маслодайна култура, култивирана още преди около 3000 години. Ядивните му семена са не само едни от първите използвани за извличане на олио, но и сред първите употребявани като подправка за подсилване на аромата и вкуса на други храни. Сусамът е и в основата на емблематичния за арабската кухня тахан. В Азия той влиза в състава на сушито, докато в Европа го предпочитат като украса и за хрупкав ефект в печивата.
Във веганската кухня сусамът е известен като един от основните източници на калций (975 мг на 100 г в сравнение със 113 мг в прясното мляко). Най-популярният вид сусам е белият, но съществуват също разновидности в бежов, златист, кафяв, червеникав и черен цвят.
В китайската народна медицина черният сусам е известен като подсилващо средство, подпомагащо укрепването след болест - той възстановява минералния запас, загубен от изтощаването на организма.

Съставки:

Черен сусам от биологично земеделие

Хранителна стойност за 100 гр:

Енергийна стойност - 2393 kJ/ 572 kcal
Мазнини - 50.7 гр
 от които наситени - 7.9 гр
Въглехидрати - 10.2 гр
 от които захари - 0.2 гр
Протеини - 20.9 гр
Фибри - 12 гр
Сол - 0.112 гр

Здравейте! Благодарим, че избирате насипни храни и правите по-осъзнат и по-устойчив избор за околната среда.

  • 1
    Голяма част от нашите насипни храни са с биологичен произход или най-малкото не са третирани с никакви пестициди и хербициди. Това ги прави примамливи за някои видове насекоми
  • 2
    Ако в кухнята имате предвидени добре затварящи се съдове за любимите насипни, препоръчваме да ги прехвърлите от нашите хартиени опаковки, които служат основно за транспорт
  • 3
    Ако все пак забележите нещо, което ви притеснява, ние с радост ще приемем рекламацията. Молим да бъде подадена към нас не по-късно от 2 седмици от получаване на поръчката ви


За да насърчим zero waste инициативите предлагаме допълнителни 10% отстъпка, към всяка покупка със собствен съд на насипни храни, чайове, подправки и наливни душ гелове, шампоани или почистващи препарати, направена на място във всеки Зоя магазин в София. Вижте нашите магазини:

Други продукти, които биха ви заинтригували

  • Поръчайте Нашата цена: 8.75 лв
    Семената на черния сусам имат силен мирис, сладък вкус и гладка текстура. В китайската и японската кухня се използват като подправка. Съчетава се добре със зеленчуци, морски дарове, салати, сирена. Може да се добавят в смес за хляб.

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 3.35 лв
    Могат да се консумират директно, да се прибавят към мюсли или да се използват в различни сладки и солени ястия. Белените слънчогледови семена са подходящи също за приготвяне на ядкови млека, сосове и сурови десерти. Покълнали, семената са чудесна добавка към плодови и зеленчукови салати.
  • Поръчайте Нашата цена: 4.15 лв
    Сусамът може да се прибавя към мюсли или да се използва в различни сладки и солени ястия. Той е популярна добавка към разнообразни печива като крекери, хлябове, бисквити. Небеленият сусам е подходящ също за приготвяне на ядкови млека, сосове и сурови десерти.
  • Поръчайте Нашата цена: 3.85 лв
    Ленът произхожда от Западното Средиземноморие и Индия и е познат на хората още от древни времена. Лененото семе често се използва като заместител на яйцето във веган рецепти. Може да се прибавя към мюсли, сосове и сурови десерти или да се използва в различни сладки и солени печива.
  • Поръчайте Нашата цена: 20.35 лв
    С характерния си тропически аромат и приятен сладък вкус, кокосовото масло e чудесна алтернатива на краве маслото както в сладки, така и в солени ястия. Когато се съхранява в хладилник е твърдо, но оставено на стайна температура придобива мека, кремообразна консистенция.
Следващи 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност


Facebook chat