Сушени домати - био - насипни

Цена: 5.35 лв

Произход: Турция
Код: SKU10453
в наличност:
Брой:
-
+
5.35 лв
Добавете в желани
 


Описание:

Отгледани в слънчевите западни райони на Турция, нашите сушени на слънце домати имат наситен вкус и са произведени по методите на био земеделието. Здравите, зрели, добре узрели домати се измиват, селектират на ръка, разполовяват, измиват отново и се сушат.

Обикновено на доматите им е нужно да стоят 4-10 дни на слънце, за да завърши процесът по сушене. Доматите може да изгубят до 93% от теглото си по време на този процес. Затова за килограм сушени домати са нужни между 8 и 14 килограма пресни.

Употреба:

Сушените домати може да се използват в множество рецепти. Сушените домати може да се съхраняват в зехтин, заедно с различни подправки като розмарин, босилек, сушени чушки и чесън. Омекотяването на доматите може да се постигне по няколко начина - може да се накиснат във вода на стайна температура за 1-2 часа (това обикновено е достатъчно за да се рехидратират напълно), може да се сварят с вода, което ускорява процеса. Ако ги киснете за по-дълго, трябва да ги държите в хладилник. Може да се опитате и да ги накиснете с вино или оцет.

Залейте сушените домати с една част оцет и една част вряща вода и ги оставете да киснат 5-10 минути. Изцедете добре и смесете с хубав зехтин или друга мазнина, подправена с парченца чесън, салвия, мащерка и майорана. Оставете да се мариноват 24 часа в хладилник и след това са готови за добавяне в салати, пица или паста.

Съхранение:

На сухо и проветриво място при температура до 20°.

Съставки:

Сушени на слънце домати*, морска сол
* от био земеделие

Хранителна информация за 100 гр.:

Енергийна стойност – 258kcal / 1078kJ
Мазнини - 2.9 г,
от които наситени - 0 г;
Въглехидрати - 55.7 г,
от които захари - 37.6 г;
Фибри - 12.3 г;
Белтъчини - 14.1 г
Сол - 5.24 г
Класация на продукта по продажби
#173 в Насипни храни

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност