Сос Уорчестър - био - 140 мл

Цена: 10.75 лв (7.68 лв / 100 мл)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Любим продукт
Производител: Biona
Произход: Обединено кралство
Код: SKU10752
Баркод: 5032722305809
в наличност:
Брой:
-
+
10.75 лв
Добавете в желани

Любим продукт!

Избран за Любим продукт на Зоя БГ



Описание:

Сос с мек аромат за овкусяване на солени ястия, сосове и маринати. Веган продукт, без глутен и мая.

Сосът Уорчестър е може би най-известният продукт на графството, чието име носи. Първоначално е произведен в Уорчестър от двама химици Джон Уийли Лий и Уилям Перинс и е пуснат в продажба през 1837 г. Той все още се произвежда в града днес, макар че произходът на рецептата остава мистерия. Въпреки че днес съставките са изброени, точната рецепта никога не е била публикувана и остава строго пазена тайна. Бързият му успех насърчава други фирми да копират рецептата - знае се за над 30 само в Уорчестър. Сосовете са били особено популярни през 19-ти век, тъй като те придават вкус на иначе обикновена храна и спомагат за омекотяване на жилаво месо.

Сортът Уорчестър често се използва за подсилване на храни и напитки, като традиционния уелски rarebit, салата "Цезар"или подлютените "дяволски яйца". Като ненатрапчив вкус или източник на юмами, така нареченият "пети вкус", той се добавя и към ястия, които традиционно не го съдържали, като чили кон карне и говежда яхния. Използва се и като подправка на стекове, хамбургери и други ястия. Сосът се използва и за ароматизиране на коктейли като Блъди Мери и Цезар.

Съставки:

Вода, оцет*, тръстикова захар*, меласа*, балсамов оцет*, тамаринд*, тамари* (соеви зърна*, морска сол), лук*, морска сол, сироп от касис*, чесън*, портокал*, чили*, червен пипер*, джинджифил*, кардамон*, листа кориандър*, канела*, босилек*, магданоз*, кориандър*, индийско орехче*, черен пипер*, кайенски лют пипер, пименто*.
* съставки от биологично земеделие. Разклатете добре преди употреба.

Хранителна информация за 100 гр:

Енергийна стойност - 379kJ / 89kcal;
Мазнини  - 0.8 г,
от които наситени  - 0.09 г;
Въглехидрати - 18.4 г;
от които захари - 13.7 г;
Фибри - 1.3 г;
Белтъчини - 1.4 г;
Сол - 3.79 г

140 мл

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност