Пълнозърнести хрупкави солети Гризети, направени от лимец и овкусени с морска сол. Крехки и вкусни, за приготвянето им е използван български еднозърнест лимец, смлян на каменна мелница, квас, био кокосово масло леко овкусени с морска сол.
Защо български еднозърнест лимец?
Еднозърнестият лимец е древен сорт пшеница, останала дива и незасегната от човешката дейност, с характерно ниско съдържание на глутен, с алкален характер и богат хранителен профил. Освен това лимецът е био сертифициран и отгледан в малка семейна ферма в Югоизточна Бълагрия.
Солетите от серията Гризети имат натурален вкус, не съдържат изкуствени съставки, консерванти, вкусови подобрители, глазиращи агенти, оцветители, хидрогенирани мазнини или ГМО продукти.
Веган и пълнозърнести.
Хранителна информация за 100 г:
Енергия - 383 kcal
Мазнини - 5.48 g,
от които наситени - 2.18 g;
Въглехидрати - 69.7 g,
от които захари - 2.58 g;
Белтъчини - 11.4 g;
Сол - 1.8 g.
Съставки на Солети-Гризети от лимец с морска сол:
Пълнозърнесто брашно от еднозърнест
лимец* (89%), морска сол (2%), нехидрогенирано кокосово масло* (5%), екстракт
малц* (1%).
* от био земеделие
50 г