Рас ел ханут - 60 г

Рас ел ханут - 60 г

Цена: 5.35 лв (8.92 лв / 100 гр)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Любим продукт
Производител: ZoyaBG ®
Код: SKU4290
Баркод: 3800231698024
в наличност:
Брой:
-
+
5.35 лв
Добавете в желани

Любим продукт!

Избран за Любим продукт на Зоя БГ


Предлагаме храните с марка Зоя.БГ с 5% отстъпка онлайн. Цена в "Смесен Магазин": 5.63 лв

Описание:

Рас ел ханут е най-емблематичната подправка на Мароко. В превод от арабски означава буквално „глава на магазина“ и всъщност представлява най-добрата комбинация, която може да забърка собственикът на магазина за подправки от стоката, с която разполага. По това дали един продавач на подправки умее да смеси добър Рас ел ханут, се съди за цялостното му умение и знание за подправките. В този смисъл, няма конкретни подправки, които задължително да влизат в рецептата, тъй като тя винаги е уникална. Невероятният аромат и вкус се получава от умелото съчетание от сладки, горчиви и люти нотки. В традиционната арабска кухня, преди да се смелят, някои от подправките се запичат, за да се освободи по-пълно букета им. В някои смеси броят на отделните съставки може да стигне 100.

Начин на употреба:

Използвайте, за да придадете още по-екзотичен привкус на ястия като кус-кус, хумус, ориз, всякакви варива и ястия с месо.

Съставки:

Сушени розови цветчета, смлени плодчета бахар, млян черен пипер, смлени семена кориандър, смлени плодове и обвивка индийско орехче, червен пипер, кардамон, лют кайенски пипер, карамфил, джинджифил, куркума

60 г

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 3.85 лв
    Тази люта мексиканска подправка се използва традиционно в приготвянето на ястия с месо или зеленчукови пилафи, като част от маринати или сосове за буритос. С приятен чеснов вкус и парлива лютивина.
  • Поръчайте Нашата цена: 3.95 лв
    Асафетида е изсушената смола от коренището на многогодишното тревисто растение Ferula asafoetida, което расте главно в пустините на Иран и планините на Афганистан. Постепенно то започва да се отглежда и в Индия, където се превръща в основна подправка, билка и натурално средство за лечение на нередовен стомах.
  • Поръчайте Нашата цена: 8.65 лв
    Подправката сумак представлява изсушените и смлени плодове на диворастящ храст, който се среща в Иран и по Средиземноморието. Популярна подправка е в турската и арабската кухня, има кисел, плодово-тръпчив вкус. Чудесно се комбинира поръсен върху кебап и салати. Със сумак се подправят риба, пилешко месо, ориз и кускус. Без глутен, веган.
  • Поръчайте Нашата цена: 4.05 лв
    Пири пири е традиционен микс в португалската кухня на основата на лютия пипер. „Пири пири“ е всъщност начинът, по който мозамбикските португалци произнасят pili pili – думата за пипер на суахили.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За да се свържем с Вас, данните Ви ще бъдат обработени. За повече информация вижте Политиката за поверителност