Пчелният прашец представлява цветен полен, смесен с нектар и секрет от слюнчените жлези на пчелите и овалян в мед до получаване на малки гранулки или топчета. Точният състав на пчелния прашец зависи от растенията, от които събират полен пчелите и може да варира от час на час. Все пак е установено, че основният състав на прашеца са простите захари (глюкоза и фруктоза) и протеините. Нашият пчелен прашец е в процес на био сертификация и идва от пчелин N215801102, разположен сред диворастяща растителност, без подхранване със захар.
Начин на употреба:
Разтворете 1 с.л. пчелен прашец във вода и подсладете с мед. Може да се добавя към шейкове, фрешове и мюсли. Ако желаете, можете да накиснете пчелният прашец за една нощ и да го консумирате на сутринта.
Съставки:
Пчелен прашец (пчелин №41940072) от биологично земеделие.
с. Малък чардак
120 г