Подправка Виндалу - насипна

Цена: 2.55 лв

Код: SKU10039
в наличност:
Брой:
-
+
2.55 лв
Добавете в желани
 


Описание:

Нашата подправка за къри виндалу е пикантна комбинация от смлян кориандър, куркума, джинджифил, лют пипер, кимион, резене, сол, чесън, черен пипер, червен пипер, бахар, синап, лук и целина. Смесена е за хора, които обичат кърито им да е малко по-огнено на вкус.

Думата 'Vindaloo' произлиза от езика конкани, който се говори в Гоа и е съкращение от португалската фраза 'Vinho de alho' - чесново вино. Гоа е район в Индия, където виндалу се приготвя традиционно със свинско, мариновано с оцет, пресен джинджифил, захар и подправки. Ястието се приготвя също с пиле и зеленчуци на някои места. Виндалу е люто-пикантно къри, което не е подходящо за страхливи хора.

Употреба:

Добавете към къри с месо, риба, птиче месо, зеленчуци или на основата на бобови. Използвайте за маринати и пикантни дипове. Поръсете върху картофи за люто-пикантен вкус. Можете да приготвите бобено къри, което да сервирате като гарнитура към пържоли или самостоятелно. Изпържете малко нарязан на дребно лук, добавете виндалу на вкус и залейте с една консерва зрял боб; добавете малко стафиди и оставете да къкри на слаб огън - това може да е основно ястие или го използвайте като топинг на печени картофи за сгряващ обяд.

Съставки:

Кориандър, куркума, джинджифил, лют пипер, кимион, резене, сол, чесън, черен пипер, червен пипер, бахар, синап, лук и целина.
* Този продукт съдържа алергените синап и целина, както и лют пипер, кимион и черен пипер, които са естествени източници на салицилати и е най-добре се избягва от хората, които са на диета, изключваща салицилати.

Произведено в:

Великобритания

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 5.35 лв
    Кимионът произлиза от районите по източното Средиземноморие до Индия, а в диво състояние се среща и в Североизточна България. Има леко горчив вкус и силен, топъл аромат. Може да се добавя при приготвянето на супи, сосове, къри, пилаф и дори туршии.
  • Поръчайте Нашата цена: 22.15 лв
    С характерния си тропически аромат и приятен сладък вкус, кокосовото масло e чудесна алтернатива на краве маслото както в сладки, така и в солени ястия. Когато се съхранява в хладилник е твърдо, но оставено на стайна температура придобива мека, кремообразна консистенция.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.79 лв
    Био копринено тофу подходящо за десерти, кремове, напитки, супи и др. Не съдържа глутен. Съдържа нигари (магнезиев хлорид, който се извлича в Япония от изпарена морска вода и се използва за приготвяне на тофу). 300 г
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност