Звездовиден анасон - 25 г

Цена: 3.95 лв (15.80 лв / 100 г)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Любим продукт
  • Най-продаван
Производител: Suma
Произход: Китай
Код: SKU6020
Баркод: 5017601005346
в наличност:
Брой:
-
+
3.95 лв
Добавете в желани

Любим продукт!

Избран за Любим продукт на Зоя БГ



Описание:

Звездовидният анасон е плодът на вечнозелено дърво от семейство Магнолиеви /Illicium verum/, което има красиви бледожълти цветове и плодове с формата на звезда. Произлиза от планинските провинции на южен Китай, но се отглежда също и във Виетнам, Лаос, Ямайка, Индия, Филипините. Звездовидните плодовете се берат преди да са напълно узрели. Във всяко от осемте връхчета на плода има по едно семенце, което дава аромата. Вкусът му е сладникав, има приятен аромат.

Анасонът е силна кухненска подправка и обикновено се използват 1-2 г от плодове за 10 порции.

Начин на употреба:

С анасон се овкусяват сосове, ястия от месо, дребни сладки. Употребява се още при посипване на хляб и други печива, за приготвяне на напитки, предимно ликьори или за ароматизиране на билкови чайове. Китайската кухня използва билката за приготвяне на супи и ястия от коренови зеленчуци. Плодовете служат и за подправки при приготвянето на стерилизирани пресни краставички. Добре се комбинира с карамфил, индийско орехче, джинджифил и канела.

25 г

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 6.75 лв
    На вкус кардамонът е пикантна подправка със силен аромат. Той спада към семейство Джинджифилови (Zingiberaceae). Латинското наименование на кардамона е Elettaria cardamomum и затова понякога вместо кардамон тази подправка се изписва като кардамом.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.75 лв
    Подправката карамфил представлява неотворените розови пъпки на вечнозеленото карамфилово дърво Syzygium aromaticum. Пъпките се откъсват ръчно още докато са розови и се изсушават до придобиване на кафеникав цвят.
  • Поръчайте Нашата цена: 4.10 лв
    Буквално преведено - Гарам масала, означава микс от люти подправки. Тази ароматна и пикантна подправка се използва в различни ястия от индийската кухня. Не съдржа глутен, веган.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност