Дълъг пипер - био, ZoyaBG ®, 30 г

Цена: 4.25 лв (14.17 лв / 100 г)

Производител: ZoyaBG ®
Годно до: 01-02-2023
Произход: Индонезия
Код: SKU16096
Баркод: 3800231695245
в наличност:
Брой:
-
+
4.25 лв
Добавете в желани

Предлагаме всички продукти с марка Зоя.БГ с 5% отстъпка онлайн. Цена в "Смесен Магазин": 4.50 лв

Дълъг индийски пипер - цели плодчета 2-5cm

Дългият пипер, понякога наричан индийски дълъг пипер или пипли се използва като подправка. Има лют и топъл вкус, със сладникави и земни нюанси с дъх на канела. По-лют е от черния пипер и може да се използва по подобен начин. Дългият пипер може да се счука в хаванче или нарязан на парченца да се постави в мелничка за подправки.

Общодостъпната навремето подправка, която се е използвала заедно с черния пипер и често е била бъркана с него, е била известна от Древен Рим до Ренесансова Европа. След това появата от Новия свят на лютите чушки и нарастващата популярност на черния пипер карат хората да забравят за дългия пипер в кулинарията. Ароматът му е много по-сложен от този на черния пипер и наподобява по-скоро смес от подправки като гарам масала, отколкото една единствена подправка.

Указания за употреба:

Коплексният му аромат се съчетава отлично със съставки с необичаен, нюансиран вкус като артишок, аспержи или гъби. Използвайте в сосове, бульони или маринати, за да добавите лек сладникав цветен аромат на храната. С увеличаване времето на готвене подправката осезаемо разгръща своята лютивина.

Съставки:

дълъг пипер (Piper longum), биологично производство.

30 г

Класация на продукта по продажби
#1312 в Био и натурални храни
#207 в Био и натурални храни > Подправки

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 5.15 лв
    Белият пипер на зърна притежава остър аромат и мека пикантност. Подправката разгръща своите качества най-добре в печени солени ястия със зеленчуци или морски дарове, както и в желирани сосове и варени месни продукти.
  • Поръчайте Нашата цена: 10.85 лв
    Ядките на маслиновата костилка имат характерния маслинов вкус и солено-кисела, леко горчива нотка, примесена с лека пикантност.  Използвайте за поръсване на салати, при печене на хлябове и сладкиши. С маслинови ядки и тъмен шоколад могат да се направят оригинални шоколадови пралини.
  • Поръчайте Нашата цена: 6.50 лв
    Зеленият пипер има силен свеж аромат и приятен вкус, който не е силно пиперлив. Добавен към разнообразни ястия, той подчертава вкуса им. Все по-често се намира приложение в съвременната кухня.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.85 лв
    Тонка боб е подправка, подходяща за шоколад, сладкиши, торти. Има аромат на бадеми, ванилия, лазаркиня и прясно сено. Въздейства като афродизиак. Често се използва като заместител на ванилията.
Следващи 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност


Facebook chat