Био канела на пръчки от вида Cinnamomum verum (Cinnamomum zeylanicum), известна още като „истинска канела“ и „цейлонска канела“. Произхожда от Шри Ланка, за разлика от по-разпространената канела Cinnamomum Cassia, която вирее в Китай. Сравнена с касията, цейлонската канела съдържа минимално количество кумарин, има деликатен сладък аромат и вкус и е по-светлокафява на цвят.

Начин на употрeба:

Настържете непосредствено преди употреба и използвайте в приготвянето на сладки и солени ястия от азиатската кухня, добавете в различни печива и сурови десерти или консумирайте с шейкове, чайове и други напитки.
Съхранявайте на сухо и хладно място. След отваряне приберете съдържанието в добре затворен съд.

Съставки:

Био цейлонска канела

5 броя

(приблизително 30 г)