Био цейлонска канела на прах - 60/150 г

Цена: 5.95 лв (9.92 лв / 100 г)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Мъничета
  • Най-продаван
Производител: ZoyaBG ®
Произход: Шри Ланка
Код: SKU4955
Баркод: 3800231690127
в наличност:
Брой:
-
+
5.95 лв
Добавете в желани

Предлагаме храните с марка Зоя.БГ с 5% отстъпка онлайн. Цена в "Смесен Магазин": 6.26 лв

Описание:

Био сертификат може да изтеглите от ТУК (изисква Adobe PDF Reader).

Органичнa канела от вида Cinnamomum verum (Cinnamomum zeylanicum), известна още като „истинска канела“ и „цейлонска канела“. Канелата се добива от вътрешната част на кората на вечнозеленото дърво Cinnamomum. "Истинската канела" се отглежда в Шри Ланка, за разлика от по-разпространената канела Cinnamomum cassia, която произхожда от Китай и се отглежда основно там и в Индия. В сравнение с касията, цейлонската канела съдържа минимално количество кумарин, който може да бъде токсичен.

Цейлонската канела е по-светлокафява на цвят от обикновената канела и се разпознава по своя деликатен сладък аромат и вкус. Уникалните й качества като подправка се дължат на натуралните масла като цинамалдехид, който при цейлонската канела е приблизително 50-63%. Това е доста по-нисък процент от същото вещество в касията, което обяснява и по-мекия аромат и вкус на цейлонската канела. В сравнение с масово разпространената Cinnamomum cassia, която е с по-ниско качество и цена, цейлонската канела е със значително по-добри качества като здравословен продукт. Освен като незаменим елемент от добрата кухня, цейлонската канела е високо ценена и заради своите противовъзпалителни, антиоксидантни и антимикробни свойства. Въпреки полезните си качества, с канелата не бива да се прекалява. Препоръчителната доза е не повече от половин чаена лъжичка дневно.

Начин на употреба:

Използвайте в приготвянето на сладки и солени ястия от азиатската кухня, добавете в различни печива и сурови десерти или консумирайте канела с шейкове, чайове и други напитки.

Съставки:

Био цейлонска канела

60/150 г

Други продукти, които биха ви заинтригували

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 3.65 лв
    Куркумата (Curcuma longa L., сем. Zingiberaceae) се използва като подправка и лечебно растение в индийската народна медицина. Изключително подходяща за подправяне на редица ястия от азиатската кухня. Може да се използва и като естествен оцветяващ агент за сосове и печива - придава приятен жълт цвят.
  • Поръчайте Нашата цена: 22.15 лв
    С характерния си тропически аромат и приятен сладък вкус, кокосовото масло e чудесна алтернатива на краве маслото както в сладки, така и в солени ястия. Когато се съхранява в хладилник е твърдо, но оставено на стайна температура придобива мека, кремообразна консистенция.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност