Био меласа 250 г

Цена: 4.15 лв (2.08 лв / 100 мл)

Производител: ZoyaBG ®
Произход: Южна Америка
Код: SKU1065
Баркод: 3800231698260
в наличност:
Брой:
-
+
4.15 лв
Добавете в желани

Предлагаме храните с марка Зоя.БГ с 5% отстъпка онлайн. Цена в "Смесен Магазин": 4.37 лв

Описание:

Думата меласа идва от португалски (melaço), mel - латинското име за мед. За да се направи меласа захарната тръстика се събира и изчиства. Сокът се извлича чрез намачкване или нарязване. След това се вари до сгъстяване, което води до кристализирането на захарта. Резултат от първото варене на захарните кристали е "първата" меласа, която е с най-високо съдържание на захар. "Втората" меласа се получава при второто варене и извличане на захар и има лек горчив вкус. При трето варене на захарен сироп се получава blackstrap molasses. Думата е американска и датира от 1920 година. По-голяма част от захарозата в оригиналния сок е отстранена. Въпреки това, за разлика от рафинираната захар, меласата съдържа значително повече минерали.

Нашата меласа е получена от "третото варене" в производство на захарната тръстика, при който всички важни хранителни вещества остават в меласата. Това е естествен продукт, чийто консистенция може да бъде различна. Без сярна обработка. Без добавки.

Вижте лесна рецепта в нашия блог Кукуряк за приготвяне на сгряваща напитка с меласа.

Начин на употреба:

Добавете към дресинги, маринати и сосове. Използвайте за подслаждане на бисквити, кексове, сладки хлябове и други печива. Комбинира се чудесно с джинджифил. Съвет: Намажете съда, в който ще отмервате меласата, с малко растително масло, за да не залепва.

Хранителна стойност за 100 г:

Енергия - 1247kJ/294kcal
Мазнини - 0.5 г
oт които наситени - 0.5 г
Въглехидрати - 68.4 г
от които захари - 62 г
Белтъчини - 2.7 г
Сол - 0.04 г

Съставки:

Био меласа от захарнa тръстика.

200 мл

*200 мл меласа се равняват приблизително на 250 г
Класация на продукта по продажби
#447 в Био и натурални храни
#18 в Био и натурални храни > Подсладители

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 2.65 лв
    Лимецът е стар сорт дива пшеница. Отличава се с високата си чистота, защото се отглежда без изкуствени торове и генни модификации. Съдържа много полезни хранителни вещества. Има почти два пъти повече мазнини, белтъчини, фосфор и витамини от групата В и А от останалите видове.
  • Поръчайте Нашата цена: 6.95 лв
    Меласа направена от фина тръстикова захар. Съдържа значителни количества
    витамин B6 и широк спектър минерали, сред които калций, калий, магнезий, желязо и манган.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.15 лв
    Брашно, приготвено от свежата бяла месеста част на кокосови орехи, отгледани спрямо стандартите на биологичното земеделие в Шри Ланка. Въпросната ядлива сърцевина се суши на ниска температура, след което се обезмаслява и се смила до получаване на фина текстура.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност