Био кокосово мляко - 400 мл

Цена: 4.75 лв (1.19 лв / 100 мл)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Най-продаван
Производител: Burel Organics
Код: SKU5445
Баркод: 4792059022053
в наличност:
Брой:
-
+
4.75 лв
Добавете в желани


Описание:

Шри Ланка, чието име означава "блестяща земя" е благословена с изобилие и разнообразие от най-екзотичните и сочни тропически плодове. Именно там се отглеждат и обработват кокосовите орехи, подбрани за направата на това кокосово мляко. Кокосово мляко се произвежда от настърганата сърцевина на кафевия кокос. Цветът и богатия му вкус се дължат на високото съдържание на кокосово масло, като в голям процент са наситени мастни киселини. Традиционно, месестата част на кокоса се смила на дребно и се смесва с малко вода. Съществуват няколко вида кокосово мляко в зависимост от процентното съдържание на мазнини в него: от 20-22% до 5.7% мазнини. Гъстото мляко, което е и по-мазно, се приготвя чрез директно пресоване на настърганото месо от кокосов орех през тензух. След това то се накисва във вода, а при допълнително изцеждане се получава по-лекото кокосово мляко. Млякото с по-високо съдържание на мазнини се използва главно за направата на десерти, както и на богати и сухи сосове. Неговата по-диетична алтернатива  се прибавя най-вече в супи.

Начин на употреба:

Кокосовата пулпа се отделя от кокосовата вода на повърхността. Разбъркайте добре преди употреба до получаването на консистенцията на мляко. Идеално за приготвянето на индийски и ориенталски ястия. Използвайте също за Пина Колада, торти, бисквити и сладолед.

Съхранение:

След отваряне, съхранявайте останалото съдържание в хладилник, добре затворено в стъклена бутилка или буркан. Използвайте в рамките на 2 дена.

Хранителна информация за 100 г:

Енергия - 747 kJ/181 kCal
Мазнини - 18 г
от които наситени - 15.8 г
Въглехидрати - 3.4 г
от които захари - 1.8 г
Фибри - 1.1 г
Белтъчини - 1.4 г
Натрий - 18 мг

Съдържание:

Био кокос и вода. Минимално процентно съдържание на мазнини - 18%.

Сертифициран органичен продукт, отгледан и произведен в съответствие с органичните стандарти на ЕС И САЩ. Сертифициран за биологичен произход от Certification Control Union, Холандия.

400 мл

Други продукти, които биха ви заинтригували

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 5.35 лв
    Кокосовата сметана е много сходна с кокосовото мляко, но съдържа по-малко вода. Тя има по-гъста пастообразна консистенция. Използва се като съставка с мек и не-сладък вкус.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.95 лв
    Кокосово мляко без стабилизатори. Кокосовите орехи са богати на фибри, Витамин С, Е, В1, В3, и В6, сщо ина минералите цинк, селен, калций, магнезий и фосфор.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.15 лв
    Брашно, приготвено от свежата бяла месеста част на кокосови орехи, отгледани спрямо стандартите на биологичното земеделие в Шри Ланка. Въпросната ядлива сърцевина се суши на ниска температура, след което се обезмаслява и се смила до получаване на фина текстура.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност