Бели какаови зърна - био - насипни

Цена: 32.15 лв (32.15 лв / 1 кг)

Препоръчано от Зоя.БГ
  • Любим продукт
  • Най-продаван
Производител: Saldac
Произход: Перу
Код: SKU8865
в наличност:
Брой:
-
+
32.15 лв
Добавете в желани
 

Любим продукт!

Избран за Любим продукт на Зоя БГ



Описание:

Белите какаови зърна са по-светли от обикновените и често ги наричат "порцеланово" какао. Зърната имат по-мек и по-малко кисел вкус от тъмните какаови зърна, което се дължи на по-малкото горчиви антоцианини в състава им. В момента такива зърна се отглеждат само в провинция Пиура (Piura) в северо-западно Перу и са уникални с вкуса си. Обикновено бели зърна се получават само на дървета, които са оставени да виреят необезпокоявано стотици години, какъвто е случаят в тази усамотена местност.

С вкус, определян като на захарна тръстика с нотки на лешник и кайсия, с лек кисел привкус, белите какаови зърна са ценени от шоколадиерите и са получили името "нектар на боговете". Може да се използват в различни десерти или да се консумират самостоятелно.

Съставки:

изсушени ферментирали бели какаови зърна сорт Criollo Porcelana, от био земеделие
Класация на продукта по продажби
#27 в Супер храни
#31 в Насипни храни

Други продукти, които наши клиенти са поръчали заедно с този продукт

  • Поръчайте Нашата цена: 22.15 лв
    С характерния си тропически аромат и приятен сладък вкус, кокосовото масло e чудесна алтернатива на краве маслото както в сладки, така и в солени ястия. Когато се съхранява в хладилник е твърдо, но оставено на стайна температура придобива мека, кремообразна консистенция.
  • Поръчайте Нашата цена: 6.15 лв
    Нерафинираното кокосово масло се извлича чрез студено пресоване на вътрешността на кокосовите орехи. С характерния си тропически аромат и приятен сладък вкус, кокосовото масло e чудесна алтернатива на краве маслото както в сладки, така и в солени ястия.
  • очакваме Нашата цена: 6.85 лв
    Сива сол, приготвена от естествените морски кристали, които са внимателно изсушени и след това смлени до фин прах. Добита от бреговете на Бретан, област в Северна Франция, където корабоплаването е строго забранено.
  • Поръчайте Нашата цена: 5.15 лв
    Брашно, приготвено от свежата бяла месеста част на кокосови орехи, отгледани спрямо стандартите на биологичното земеделие в Шри Ланка. Въпросната ядлива сърцевина се суши на ниска температура, след което се обезмаслява и се смила до получаване на фина текстура.
Покажи следващите 5 продукта

Свържете се с нас, ако имате въпроси относно този продукт

* За връзка с вас ще обработим данните ви съгласно нашата Политика за поверителност