Kонопен протеин от органичен произход
Био сертифкат - Soil Association може да изтеглите от ТУК и ТУК (изискват Adobe PDF Reader).
Конопеният протеинов прах се прави от конопените семки. Той наследява всички здравословни качества на конопените семки, като в същото вереме има много високо съдържание на протеин (около 48.5%). Това го прави изключителен за спортуващите и хората, които водят активен живот.
Конопеният прах съдържа витамини, ензими и минерали. Усвоява се лесно от човешкото тяло и няма никакъв глутен. Конопеният прах има оптимално съотношение на омега 3 и омега 6 есенциални мастни киселини, поради което въздейства добре на менструацията и менопаузата, както и на сухата коса и кожа.
1. Прибаваня към сурови смутита.Прибавете 2 чаени лъжички към смути. За балансиране на ореховия аромат на конопа можете да прибавите и банан.
2.Обърквайте в ядкови масла.Белндирайте малко количество конопен протеин със смлени ядки за да увеличите протеиновото съдържание на пастета добавяйки есенциални мастни киселини. Използвайте пестеливо като за начало, след това увеличете количеството според вкуса си.
3. Комбинирайте с плодови пастети.Добавете малко количество конопен протеин към нарязани и намачкани банани за да направите "суров" топинг за крекери и хляб.
4. Смесете с мюслита или млека (ядкови или кисело).Увеличава хранителната стойност на популярни храни и може да задоволи нуждата от протеин и есенциални мастни киселини.
5. Използвайте в мъфини или хлябове. Използвайте малки количества в началото на приготвяне на рецептата и след това увеличете според вкуса ви.
6. Използвайте в "сурови", дехидратирани храни.
Заместете конопа с лена в суровите, дехидртаирани крекери или използвайте и двете заедно.
Повече за конопа можете да прочете в книгата
"Супер храни" на Д. Улф.
500 гр.
Рецепта от Зоя БГ
Шейк "Зелена енергия" - за 4 човека
Какво е необходимо ?
2 с.л. конопен протеин
1 с.л. мака на прах
3 с.л. спирулина
2 л. смляно ленено семе (смила се малко преди консумация)
2 банана
3 чаши вода
Разбъркайте всички съставки в блендер.
Рецепта от Зоя БГ
Шейк с фурми
Какво е необходимо ? ¼ сурово кашу
½ чаена лъжица
сироп от якон1 супена лъжица конопен протеин на прах
½ узрял банан
4-5 фурми, без костилките
¼ чаена лъжица индийско орехче
¼ чаена лъжица екстракт от ванилия
1 чаена чаша кокосова вода или минерална вода
шепа лед
Разбийте съставките в блендер, докато получите хомогенна смес.